{"id":2858,"date":"2024-06-30T19:29:46","date_gmt":"2024-06-30T17:29:46","guid":{"rendered":"https:\/\/gdansk-name.eu\/?p=2858"},"modified":"2024-06-30T19:30:15","modified_gmt":"2024-06-30T17:30:15","slug":"historia-gdanskich-rolnikow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/eternal-2858-historia-gdanskich-rolnikow","title":{"rendered":"Historia gda\u0144skich rolnik\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n<p>W okolicach Gda\u0144ska znajduje si\u0119 wiele polskich gospodarstw rolnych. Pracuj\u0105cy tam rolnicy odziedziczyli tradycj\u0119 uprawy ziemi po swoich rodzicach i dziadkach, kt\u00f3rzy przybyli do Gda\u0144ska po wojnie i otrzymali ziemi\u0119 uprawn\u0105, pisze strona <a href=\"http:\/\/gdansk-name.eu\" data-type=\"link\" data-id=\"gdansk-name.eu\">gdansk-name.eu<\/a>. Kiedy\u015b w mie\u015bcie by\u0142o wiele takich przedsi\u0119biorstw, ale teraz trudno je znale\u017a\u0107. W tym artykule opowiemy bardziej szczeg\u00f3\u0142owo histori\u0119 gda\u0144skich rolnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym si\u0119 zajmuj\u0105&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Zgodnie ze stanem na 2018 rok, w Gda\u0144sku mieszka\u0142o oko\u0142o 2040 rolnik\u00f3w. By\u0142y to osoby, kt\u00f3re posiada\u0142y ponad hektar ziemi rolnej i prowadzi\u0142y gospodarstwa rolne. Zazwyczaj posiadali oni od 30 do 70 hektar\u00f3w ziemi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Z tej liczby rolnik\u00f3w mieszkaj\u0105cych w Gda\u0144sku wi\u0119kszo\u015b\u0107 to rolnicy statystyczni. Oznacza to, \u017ce s\u0105 to przedsi\u0119biorcy, kt\u00f3rzy posiadaj\u0105 ziemi\u0119, ale sami jej nie uprawiaj\u0105. Zwykle maj\u0105 jeden lub wi\u0119cej hektar\u00f3w, aby op\u0142aca\u0107 sk\u0142adk\u0119 ubezpieczeniow\u0105 do kasy rolniczej.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kim oni s\u0105&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Pan Pawe\u0142 Miko\u0142ajczyk zajmuje si\u0119 rolnictwem od dawna. Po II wojnie \u015bwiatowej jego dziadek osiedli\u0142 si\u0119 w Gda\u0144sku i rozpocz\u0105\u0142 t\u0119 dzia\u0142alno\u015b\u0107. P\u00f3\u017aniej rodzinny biznes odziedziczy\u0142 w\u0142a\u015bnie Pawe\u0142.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W 2024 roku rodzina Miko\u0142ajczyk\u00f3w posiada 70 hektar\u00f3w ziemi, cztery ci\u0105gniki, dwa kombajny i magazyn warzyw ze zlewem. W swoim gospodarstwie zatrudniaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c cztery osoby. Opr\u00f3cz gospodarstwa Miko\u0142ajczyk\u00f3w w okolicy znajduje si\u0119 siedem innych przedsi\u0119biorstw, ale s\u0105 one r\u00f3wnie\u017c w\u0142asno\u015bci\u0105 krewnych Pana Paw\u0142a.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W latach 1990-tych Miko\u0142ajczykowie uprawiali warzywa sezonowe, w tym rzodkiewki, sa\u0142at\u0119 i szczypiorek. Uprawiali r\u00f3wnie\u017c chryzantemy, kt\u00f3re by\u0142y w\u00f3wczas bardzo popularne w Polsce. W 2018 roku rolnicy rozpocz\u0119li upraw\u0119 kapusty bia\u0142ej, czerwonej i peki\u0144skiej, burak\u00f3w, marchwi, selery, rzepy, jarmu\u017cu, pietruszki i kopru, a tak\u017ce pszenicy. Ka\u017cdego dnia z zak\u0142adu wywo\u017conych jest oko\u0142o 15-20 palet, ka\u017cda o wadze 500 kilogram\u00f3w.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>W jednym z wywiad\u00f3w Pan Pawe\u0142 zauwa\u017cy\u0142, \u017ce ten asortyment jest najbardziej udany dla ich firmy, poniewa\u017c produkty te ciesz\u0105 si\u0119 du\u017cym popytem. M\u0119\u017cczyzna przyzna\u0142 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce bycie rolnikiem w mie\u015bcie jest bardzo wygodne, poniewa\u017c gdy co\u015b ze sprz\u0119tu si\u0119 zepsuje, mo\u017cna go szybko naprawi\u0107 w Gda\u0144sku. Wszystko jest tu dost\u0119pne na ka\u017cdym kroku.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejn\u0105 rolniczk\u0105 w tej okolicy jest Pani Teresa Zieli\u0144ska. Hoduje kwiaty i zajmuje si\u0119 tym od lat 80. XX wieku. Jej ojciec rozpocz\u0105\u0142 t\u0119 dzia\u0142alno\u015b\u0107 po zako\u0144czeniu II wojny \u015bwiatowej. Teraz Tereza ma zaszczyt kontynuowa\u0107 ten biznes.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"797\" height=\"531\" src=\"https:\/\/cdn.gdansk-name.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/40\/2024\/06\/image-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2859\" srcset=\"https:\/\/cdn.gdansk-name.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/40\/2024\/06\/image-4.png 797w, https:\/\/cdn.gdansk-name.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/40\/2024\/06\/image-4-300x200.png 300w, https:\/\/cdn.gdansk-name.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/40\/2024\/06\/image-4-768x512.png 768w, https:\/\/cdn.gdansk-name.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/40\/2024\/06\/image-4-696x464.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 797px) 100vw, 797px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Od 2018 roku, opr\u00f3cz kwiat\u00f3w, Pani Zieli\u0144ska zacz\u0119\u0142a r\u00f3wnie\u017c uprawia\u0107 warzywa. W asortymencie znajduj\u0105 si\u0119 seler, pomidory, papryka, og\u00f3rki, r\u00f3\u017cne zio\u0142a, astry i lwie paszcze. Sprzedaje r\u00f3wnie\u017c ro\u015bliny balkonowe, takie jak bratki, surfinie, pelargonie, nagietki i chryzantemy, tradycyjnie w pa\u017adzierniku.<\/p>\n\n\n\n<p>W wywiadzie Pani Teresa powiedzia\u0142a, \u017ce w ich okolicy jest niewielu ogrodnik\u00f3w. Zauwa\u017cy\u0142a r\u00f3wnie\u017c, \u017ce w tej okolicy jest du\u017co pracy, zw\u0142aszcza je\u015bli robi si\u0119 wszystko samemu. Nawet latem, kiedy nie ma nic do sprzedania, musi podlewa\u0107, spryskiwa\u0107, odchwaszcza\u0107 i nawozi\u0107 ro\u015bliny, kt\u00f3re zostan\u0105 sprzedane dopiero jesieni\u0105 lub w przysz\u0142ym roku.<\/p>\n\n\n\n<p>Pani Teresa uwa\u017ca swoj\u0105 prac\u0119 za najlepsz\u0105. Lubi by\u0107 w sta\u0142ym kontakcie z natur\u0105. To j\u0105 inspiruje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Og\u00f3lnie w Gda\u0144sku jest niewielu rolnik\u00f3w, ale maj\u0105 oni znacz\u0105cy wk\u0142ad w rozw\u00f3j sektora rolniczego, a ich praca ma pozytywny wp\u0142yw na polsk\u0105 gospodark\u0119. Pomimo faktu, \u017ce \u015bwiat si\u0119 zmienia, a miasta rosn\u0105, gospodarstwa rolne w pobli\u017cu Gda\u0144ska staraj\u0105 si\u0119 przetrwa\u0107 pomimo wszystkich trudno\u015bci.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W okolicach Gda\u0144ska znajduje si\u0119 wiele polskich gospodarstw rolnych. Pracuj\u0105cy tam rolnicy odziedziczyli tradycj\u0119 uprawy ziemi po swoich rodzicach i dziadkach, kt\u00f3rzy przybyli do Gda\u0144ska po wojnie i otrzymali ziemi\u0119 uprawn\u0105, pisze strona gdansk-name.eu. Kiedy\u015b w mie\u015bcie by\u0142o wiele takich przedsi\u0119biorstw, ale teraz trudno je znale\u017a\u0107. W tym artykule opowiemy bardziej szczeg\u00f3\u0142owo histori\u0119 gda\u0144skich rolnik\u00f3w. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":316,"featured_media":2675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[337],"tags":[1140,1143,1144,725,1142,715,716,729,727,1141],"motype":[326],"moformat":[18],"moimportance":[33],"class_list":{"0":"post-2858","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rozwoj","8":"tag-historia-gdanskich-rolnikow","9":"tag-pan-pawel-mikolajczyk","10":"tag-pawel-mikolajczyk","11":"tag-placowki-w-gdansku","12":"tag-rolnik","13":"tag-rozwoj-ekologiczny","14":"tag-troska-o-srodowisko","15":"tag-wplyw-produkcji-na-ekologie","16":"tag-zaklady-i-fabryki","17":"tag-ziemie-uprawna","18":"motype-eternal","19":"moformat-vlasna","20":"moimportance-retranslyacziya-v-agregatory"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/316"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2862,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858\/revisions\/2862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2858"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=2858"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=2858"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/gdansk-name.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=2858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}